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MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Huevos Cocidos con Tomate Frito
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta que preparé el otro día en casa y como no tenía mucho tiempo preparé estos huevos cocidos con tomate frito y resultaron muy ricos, espero que os gusten y también los hagáis vosotros.
Ingredientes
- Huevos frescos (dos o tres)
- Tomate frito (un bote o brik)
- Sal
Modo de Preparación
- En un cazo con agua y un poco de sal, poner los huevos a cocer
- Una vez cocidos, retirar del fuego y echarlos agua fría
- Pelarlos y cortarlos en rodajas
- Calentar el tomate en una fuente o plato y colocar las rodajas de huevo por encima
- Servir caliente y.....buen provecho!!!
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