Huevos Cocidos con Tomate Frito

Huevos Cocidos con Tomate Frito

Receta de Huevos Cocidos con Tomate Frito

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta que preparé el otro día en casa y como no tenía mucho tiempo preparé estos huevos cocidos con tomate frito y resultaron muy ricos, espero que os gusten y también los hagáis vosotros.

Ingredientes

  • Huevos frescos (dos o tres)
  • Tomate frito (un bote o brik)
  • Sal

Modo de Preparación

  1. En un cazo con agua y un poco de sal, poner los huevos a cocer
  2. Una vez cocidos, retirar del fuego y echarlos agua fría
  3. Pelarlos y cortarlos en rodajas
  4. Calentar el tomate en una fuente o plato y colocar las rodajas de huevo por encima
  5. Servir caliente y.....buen provecho!!!

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