MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Judías Verdes Con Tomate Y Jamón
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta rica forma de preparar las judías verdes, a mí particularmente es una de las recetas que más me gusta para degustar esta verdura, espero que a vosotros también os gusten estas Judias Verdes con Tomate y Jamón.
Ingredientes
- Judías verdes (medio o un kg)
- Tacos de jamón serrano (una bandeja de 200grs)
- Ajos (dos o tres dientes)
- Tomate frito (un brik de 250ml)
- Aceite de oliva
- Sal
Modo de Preparación
- Trocear las judías, lavarlas y hervirlas en agua con un poco de sal
- Dejar escurrir una vez cocidas
- En una sartén con un poco de aceite de oliva , refreír los ajos picaditos y los tacos de jamón
- Echar las judías y remover para que se rehoguen
- Añadir el tomate frito y remover bien, dejar un rato más al fuego y comer caliente y...buen provecho!!!
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