10 Ene 2020Receta de A la carta para dos
Esta receta de rodaballo salvaje con alcachofas y trufa, es muy simple y fácil de hacer y nos va a quedar deliciosa. El rodaballo va...
10 Ene 2020Receta de Les punyetetes de la Li
El otro día me trajeron judías del huerto y busqué por internet alguna manera diferente de cocinarlas y di con esta receta que me...
10 Ene 2020Receta de cousas de milia
Ya tenemos aquí el fin de semana, y parece que viene fresquito e incluso pasado por agua en algunos lugares, así que habrá momentos...
09 Ene 2020Receta de A la carta para dos
Ajo asado confitado ¿Cómo se hace?. Los ajos confitados tienen una cualidad, pierden parte de su potencia y picante. Podéis confitar...
09 Ene 2020Receta de Divina Cocina
Esta receta de Albóndigas de Salmón fresco es facilísima de preparar. En pocos minutos tendrás un plato muy especial, sano,...
13 Ene 2020Receta de Recetas de Escándalo
En ocasiones especiales como la Navidad, quienes cocinamos tenemos que pensar los menús e intentamos que gusten a todo el mundo, que...
Hoy vamos a conocer como preparar varios tipos de caldos que nos van a venir muy bien para cocinar sopas, cremas y guisos. Los...
08 Ene 2020Receta de A la carta para dos
El país andino participa en la feria gastronómica poniendo el foco sobre la sostenibilidad y el valor nutricional de sus productos...
Los huevos revueltos son un plato aparentemente simple de cocinar, pero como todas las recetas elementales deben ser tratados con...
Hoy os muestro una selección de las mejores sopas para combatir el frío. Cuando el frío arrecia lo que más nos apetece a la hora de...
08 Ene 2020Receta de Recetas de Escándalo
En invierno hay pocas cosas más reconfortantes que los platos de cuchara, y más aún si son cremas o sopas. A mi me encanta prepararlas...
09 Ene 2020Receta de Recetas de Escándalo
Hay muchos mitos que debemos desterrar como que en Navidad es necesario liarse mucho en la cocina para sacar a la mesa platos a la...
No se si os pasa como a mi pero hay ciertos sabores que nunca me han parecido atractivos y ha sido con los años que les he ido...
08 Ene 2020Receta de Cuuking! Recetas de cocina
¡Nuevo año y nuevas recetas! Volvemos de nuevo a la (bendita!!) rutina con una receta muy fácil de pollo.Hemos preparado un pastel o...
08 Ene 2020Receta de cousas de milia
Después de la pausa navideña, hay que volver a la normalidad, que esperemos que sea la tónica del año, y que no nos de demasiados...