22 Ago 2020Receta de A la carta para dos
Cacciucco: sopa de pescado y marisco italiana. Nació como un plato pobre, elaborado con pescados poco apreciados. Su origen se...
22 Ago 2020Receta de La cocina de Catina
Es una sopa conocida internacionalmente como una variante de una receta de la cocina tradicional francesa. Otra teoría, es que la...
24 Sep 2020Receta de Recetas de Escándalo
Al menos para mi, los meses de calor son ideales para cambiar el menú y lanzarnos de lleno a preparar y comer cosas fresquitas y que...
22 Ago 2020Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
A esta tarta de queso y lima en barritas le damos un toque cítrico muy intenso añadiendo la ralladura y el zumo de una lima. Su...
25 Mar 2021Receta de A la carta para dos
Louise Robinson sirve esta impresionante receta de strudel de manzana, compuesta de capas de crujiente pasta filo, rellenos de...
Bajar de peso comiendo chocolate es posible. El chocolate adecuado y en la cantidad adecuada puede frenar tu apetito y ayudarte a...
Picantones camperos asados al romero, una exquisita receta para el domingo. Estos pollos pequeños y tiernos que hemos dejado macerar...
21 Ago 2020Receta de A la carta para dos
Carne: los países europeos donde es más cara. Austria es el país donde la carne se vende al precio más alto. Los países del Este, en...
Aunque este tipo de recetas se pueden (y se deben) tomar durante todo el año, a mi me apetecen especialmente en la época de más calor...
Los pescados en general se pueden elaborar de muy diversas formas y la mayoría de ellas son sencillas ya que, con un buen producto,...
El requesón y los quesos frescos son considerados productos sosos, pero sus posibilidades en los fogones son muy amplias y...
20 Ago 2020Receta de A la carta para dos
Bizcocho de calabacín para la cena. La cocina está llena de calabacín, una verdura de verano que puede colarse en muchos de nuestros...
EEUU declara la guerra al jamón ibérico con sus propios jamones. Dos empresas norteamericanas han decidido importar cerdos ibéricos...
Rollitos de berenjena rellenos. Estos exquisitos rollitos de berenjena rellenos de queso parmesano y ricotta pueden convertirse en...
20 Ago 2020Receta de La cocina de Catina
20 de Agosto, un nuevo Desafío en la cocina veraniego para no perder la costumbre. En esta...
