26 Mayo 2019Receta de A la carta para dos
Esta receta de Vieiras con aguachile verde es muy popular en el estado mexicano de Baja California. Las vieiras y las rodajas de...
Hoy os voy a dar unos consejos para hacer tu foie gras casero. En un baño María, al horno, en terrina e incluso con una Thermomix,...
No son los mejores cocineros del mundo, pero son cocineros de audiencias. Polémicos, carismáticos y encantadores de masas. Los...
La quinoa es un alimento no muy común en nuestra gastronomía. Su sabor recuerda bastante al del arroz integral, aunque su textura es...
Si has estado alguna vez en la ciudad de Burdeos, seguro que probaste los cannelés bordelais. Pero si no los has degustado aún, hoy...
26 Mayo 2019Receta de Aquí se cuece jugando
Aquí estamos de nuevo con el reto Asaltablog y este mes nos ha tocado un blog que no conocía pero que me apunto como seguidora...
26 Mayo 2019Receta de La cocina de Catina
El último domingo de cada mes y gracias a Marga administradora del blog Azafranes y Canelas, podemos ver como una banda de...
26 Mayo 2019Receta de Asómate a mi cocina
La cocina violeta de Carol es el blog asaltado en este mes de mayo en el Reto#Asaltablogs Acabo de darme cuenta al editar la entrada...
25 Mayo 2019Receta de A la carta para dos
En la receta de hoy vamos a usar una legumbre muy saludable, los garbanzos. Vamos a cocinar unos garbanzos con un toque marino que...
Hoy vamos a cocinar unos callos con garbanzos de Cádiz o menudo gaditano como le llaman en Cadiz. Es un plato que si está bien hecho...
23 Oct 2020Receta de A la carta para dos
El caracol es muy rico en proteínas de muy buena calidad, con aminoácidos muy importantes para la salud. Hoy cocinamos unos Caracoles...
25 Mayo 2019Receta de Les punyetetes de la Li
Queréis algo rápido , sano y rico para cenar?Pues aquí tenéis esta rica receta con ingredientes tan sanos como son el salmón y el...
Vamos a preparar para finalizar la semana este exquisito Gazpacho de remolacha y tartar de gambas. ¿Quien dijo que un buen plato solo...
Ya se ha abierto el plazo para participar en la segunda edición del concurso de esta popular especialidad gastronómica. Zaragoza...
25 Mayo 2019Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
Esta rica y bonita tarta alegría lleva tres capas de bizcocho genovés separados por crema pastelera y va decorado con azúcar glass y...
