Blog de Recetas: Aquí se cuece jugando
Web Autor: https://aquisecuecejugando.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de CENA TEMÁTICA ITALIANA
De nuevo nos hemos juntado este año para la cena temática del verano. Es una tradición que mantenemos desde hace más de 10 años. Curiosamente no me he perdido ninguna. Y es que hago todo lo posible esté donde esté para llegar a tiempo a este evento anual.
Todo empieza muchos días antes con los preparativos para esa cena, haciendo el photocall y organizando la terraza. En la foto a continuación se ve la llegada del campo con los adornos vegetales, incluyendo el bambú:
Todo empieza muchos días antes con los preparativos para esa cena, haciendo el photocall y organizando la terraza. En la foto a continuación se ve la llegada del campo con los adornos vegetales, incluyendo el bambú:
La "Toscana" ese rinconcito de la terraza ambientado con flores, macetas, vino, almendras, productos todos ellos muy mediterráneos.
El photocall de este año ha consistido en que Loly nos ha pintado unos increíbles Puente Rialto con una góndola, un torre de Pisa y el horno de las pizzas. Aquí podéis ver fotos de ellos distintas fases.
El grupo de los gondoleros:
El grupo de la mafia
El grupo de los carnavales de Venecia
El grupo religioso, con el Papa y la monja
¿Y la comida? Estuvo muy buena, fresquita y con ingredientes muy mediterráneos pero el gran problema es que abundó la pasta, en sus diferentes versiones… y terminamos un poco “llenos”. Os pongo los enlaces de las recetas que he conseguido recopilar, naturalmente no tengo fotos de la elaboración porque no las hice yo.
De aperitivo nos tomamos un Spritz, que es una bebida hecha a base de champagne, aperol y sifón.No tengo ninguna foto del aperol en la cena, por lo que esta foto la he cogido de internet:
Ensalada caprese, que hizo Carmen:
Lasaña de verduras que hizo María José:
Pizza de verduras con queso de cabra, que preparó Carmen:
Espaguetis con salsa putanesca, salsa pesto o salsa de boletus. Los espaguetis y las tres salsas las hizo Toni:
Berenjenas rellenas de carne que hizo Ana:
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| Ensalada caprese |
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| Lasaña de verduras |
Gnochis con salsa de tomate, que hizo María:
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| Gnocchis con salsa de tomate |
Pizza de verduras con queso de cabra, que preparó Carmen:
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| Pizza de verduras con queso de cabra |
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| Salsa putanesca |
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| Salsa Pesto |
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| Salsa de Boletus |
Berenjenas rellenas de carne que hizo Ana:
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| Berenjenas rellenas de carne |
Y de postre ¿Cómo no? ha sido un tiramisú típico.
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| Tiramisú |
El tema de la cena del año siguiente se vota al final de la comida, cuando ya estamos con las copas, mediante votación y el resultado ha sido EGIPTO. Photocall que se presta a muchas ideas, disfraces bastante claros... pero la comida... ¡ay la comida! Ya veremos...
Y aquí aparecemos todos distribuidos en las dos mesas:
Y la siguiente, la foto final, previa al inicio de la juerga...
¿Qué os parece?
Nos veremos en la próxima entrega... EN EGIPTO
