Tarta mousse de limón

            Salvo que me lo pidan, cuando me toca hacer tarta en casa intento hacerlas nuevas. Porque es bueno experimentar, aprender y tener algo que contaros jajajaja. 

           Esta la hice para el día del padre y la verdad la decoración fue un tanto improvisada, a parte de hecha por unas manos llenas de cariño. Pues en casa la manitas y habilidosa en manualidades es mi hija que puso todo su amor en decorar la tarta para su padre. La que traía la receta era imposible por carecer de los utensilios y de forma rudimentaria nos quedamos con esta que a mi me parece una maravilla; claro ojos de madre!!!!!!!!!

Ingredientes:

100 gr de mantequilla

175 gr de galleta María

5 hojas de gelatina

2 limones

500 ml de nata para montar

200 gr de azúcar glas

Para decorar:

unas galletas María

15 gr de chocolate negro fondant

fondant verde

fondant rojo