Blog de Recetas: A la carta para dos
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Receta de Medallones de solomillo con salsa périgueux
La salsa Périgueux proviene de la ciudad del mismo nombre y capital de la Dordoña Francesa. Hoy vamos a preparar unos: Medallones de solomillo con salsa périgueux. Ingredientes para los medallones de solomillo para 2 personas: 6 medallones de solomillo de ternera pimienta sal maldon 2 patatas medianas Para la salsa périgueux; 200 ml. de […]
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