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Receta de La salsa pesto auténtica y perfecta
La salsa pesto es una de las salsas más populares de la gastronomía italiana, y es una de las señas de identidad de la cocina genovesa, aunque no sea totalmente exclusiva de Génova. El ingrediente principal del pesto es la albahaca, que en italiano se llama basilico, palabra que podemos traducir como “hierba de […]
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