Hoy os traigo unos turrones que he cogido de la Mi Caja de recetas de Belén Carrascosa y tengo que deciros que están espectaculares de ricos y que además puede servirnos para llevar un detallito si vais a comer o a cenar a casa de la familia o amigos. Con estos turrones os deseo que tengáis unas felices navidades y una feliz entrada de año lleno de energía positiva.

Ingredientes para el turrón blanco con cacahuetes bañados en chocolate con leche:

Ingredientes para el turrón de chocolate negro con quicos:

Preparación:

Derretimos el chocolate al baño María en un cazo al fuego (con mucho cuidado de que no le caiga agua), o en el microondas en tandas de 30  segundos vigilando que no se nos queme. Una vez derretido. le añadimos la manteca y cuando ésta se haya integrado totalmente, le añadimos los cacahuetes al blanco, y los quicos al negro. Los ponemos en moldes (mejor moldes de silicona) y los dejamos enfriar a temperatura ambiente (no en el frigorífico) durante 24 horas.