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La 12 recetas más vistas del año 2024

Blog de Recetas: cousas de milia

Web Autor: https://www.cousasdemilia.com/
Ver receta original: aquí.

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30 Dic 2024 cousas de milia

cousas de milia

Receta de La 12 recetas más vistas del año 2024

Estamos viviendo los últimos días del 2024 y como cada fin de año es época de resúmenes, que sirven para echar un poco la vita atrás de lo ocurrido en estos últimos 12 meses, que han sido muchas cosas y algunas horribles. Imposible echar la vista atrás este año y no recordar la terrible Dana que se llevó tantas vidas por delante y dejo tanta destrucción. Estoy sobrecogida desde aquel 29 de octubre y no hay día que no recuerde a los afectados, toda mi solidaridad con cada uno de ellos y mis deseos de que más pronto que tarde recuperen la normalidad.

Y por lo que toca a Cousas de Milia, os dejo aquí las 12 recetas que más habéis visitado, y mi infinita gratitud por vuestras visitas cada día a este rincocinto tan querido por mi, al que no le presto toda la atención debida, a veces el tiempo no me da para más, porque siempre surgen cosas que no están previstas y lo desbaratan todo. Espero que el 2025 venga tranquilo y me permita compartir muuuchas recetas.

Este año, que además ha siso olímpico, la medalla de oro y con mucha ventaja se la lleva una receta de la airfryer, ese aparatito tan famoso, con razón, que ha irrumpido en mi cocina con mucha fuerza, de hecho hay varias recetas de la misma en esta selección.

https://www.cousasdemilia.com/2024/05/codornices-en-airfryer.html

La medalla de plata es para un pastel de verdura ligero y delicioso que me ha conquistado totalmente y se ha convertido en un habitual de mi cocina, me alegro que os haya gustado.

https://www.cousasdemilia.com/2024/03/pastel-de-puerros-y-champinones.html

Y el bronce es para una empanada, la única que publiqué en todo el año, algo imperdonable porque siempre son un éxito entre mis lectores, en breve publicaré otra.

https://www.cousasdemilia.com/2019/11/empanada-de-atun-con-masa-madre.html

La castañas y las manzanas son otros de los ingredientes muy apreciado por mi y por mis lectores, casi siempre hay alguna receta de ellas ente las más vistas, en esta ocasión ha sido esta mermelada publicada recientemente que os ha encantado, y si la probáis... ya no os digo, es una verdadera golosina!

https://www.cousasdemilia.com/2024/10/mermelada-de-castanas-y-manzanas.html

Y vuelve de nuevo el aparatito a escena, vale igual para un roto que para un descosido, así hemos pasado de unas codornices a unas galletas y han quedado brutales las dos.

https://www.cousasdemilia.com/2024/10/galletas-tela-de-arana-sin-gluten-sin.html

Galletas tela de araña sin gluten, sin lácteos y en airfryer

Y una tortilla no podía faltar en esta selección, y aquí está una con una mezcla que no es de lo más habitual, pero que está francamente buena y eso no se os ha pasado por alto.

https://www.cousasdemilia.com/2024/06/tortilla-de-patatas-con-calabacin-y.html

Tortilla de patatas con calabacín y chorizo

Pues tampoco me imagino una lista de las recetas más vistas de este blog, sin una receta de pescadilla, hace unos días con motivo del 14 cumpleaños de este blog publiqué las 14 recetas más vistas a lo largo de esos años, y el primero y el quinto puesto está ocupado por una receta con este ingrediente... poco que añadir!

https://www.cousasdemilia.com/2024/05/pescadilla-en-salsa-de-tomate.html

Y con estas cookies surgió el idilio entre la airfryer, las galletas y yo, fueron las primeras que hice en el aparatito y el resultado fue tan bueno que he repetido en múltiples ocasiones, porque es comodísimo hacer unas pastas en un santiamén.

https://www.cousasdemilia.com/2024/04/cookies-saludables-en-airfryer.html

Si tuviese que elegir la receta más novedosa del año, sería esta por el hecho de que lleve coco fresco que nunca lo había utilizado, porque no es un ingrediente habitual por esta tierra. Me ha llamado la atención la cantidad de visitas que ha tenido en tan poco tiempo, es una receta muy reciente.

https://www.cousasdemilia.com/2024/11/pastelitos-de-coco-fresco.html

Otro de los clásicos de estos recopilatorios es el pan, y eso que últimamente hago muy poco, de hecho este es el único que he publicado este año. No es un pan clásico por estos lares, pero es bocado muy recomendable

https://www.cousasdemilia.com/2024/10/scones-de-calabaza.html

Y repetimos pastel de verduras, cosa que no me sorprende, porque soy una autentica forofa de estas elaboraciones. Yo como verdura a poder ser de temporada, todos los días y tenemos la suerte de tener tanta variedad que podemos hacer infinitas combinaciones, y los pasteles dan tanto juego que rara es la semana que no hago uno.

https://www.cousasdemilia.com/2024/01/pastel-de-brocoli-y-coliflor-con-queso.html

Pastel de brocoli y coliflor con queso de cabra, nueces y salsa de yogur

Y para cerrar la lista un dulce tradicional de mi tierra, que es una autentica delicia. Este está hecho con harina de castañas para evitar el gluten de la común, pero tiene la misma esponjosidad y un sabor excepcional. Es un n broche fantástico para cerrar esta lista del 2024.

https://www.cousasdemilia.com/2020/03/bica-de-castanas.html