Blog de Recetas: Les punyetetes de la iaia Li
Web Autor: https://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de CANAPÉS NAVIDEÑOS
En unos días entramos de lleno en las fiestas navideñas.
Son días para reunirnos con la familia, compartir unas horas alrededor de una mesa y disfrutar de un buen menú navideño.
Es importante lo que vamos a comer pero más importante es que te rodees de la gente que quieres y que es importante para ti.
Y para sorprender...que os parecen estos 3 canapés en forma de arbolito de navidad?
Bonitos verdad? Pues son muy fáciles de hacer y económicos.
No os pongo cantidades, todo depende de cuantos canapés queráis preparar
INGREDIENTES
Láminas de pan de molde
aceitunas
pistacho
queso crema
palitos de surimi
mayonesa
tomates cherry
atún
salmón ahumado
PREPARACIÓN
Cogemos las láminas de pan de molde y las cortamos en triángulos.
Canapé 1:
untamos un triángulo con mayonesa, ponems encima atún desmenuzado, cubrimos con otro triángulo de pan de molde, lo untamos con mayonesa y adornamos con unas rodajas de aceitunas. Para que quede más bonito podemos combinar aceitunas verdes con aceitunas negras.
Canapé 2:
Untamos un triángulo de pan con queso crema, ponemos encima tiras de salmón ahumado, cubrimos con otro triángulo de pan , lo untamos de queso crema y lo adornamos con pistacho en granitos,
Canapé 3:
desmenuzamos los palitos de cangrejo y lo mezclamos con mayonesa. Untamos esta mezcla en un triángulo de pan, lo cubrimos con otro triángulo de pan, cubrimos con mayonesa y adornamos con unos tomatitos cherrys partidos por la mitad.
Insertaremos unas brochetas y.....a comer!!