Blog de Recetas: Ó carón da Lareira
Web Autor: https://ocarondalareira.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Mousse de Mango
1 ó 2 Mangos (según tamaño)
400 g de yogur griego
300 g de leche condensada
Barquillos para adornar
Pelamos los mangos y trituramos la pulpa con una batidora o procesador de alimentos, añadimos el yogur y la leche condensada, mezclamos todo hasta obtener una crema suave y homogénea.
Rellenamos los vasitos con la crema obtenida y los dejamos reposar en la nevera, mejor de un día para otro. Antes de servir les ponemos unos barquillos.
