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Receta de Galletas Marroquíes de Canela
En esta oportunidad la receta que presentamos hoy es de una ricas galletas veganas, originarías de Marruecos, las galletas de canela. Tanto por su sabor, su color y su textura, estas galletas son realmente maravillosas, ultra recomendado para acompañar con un té o café bien caliente.
Vamos ahora con el paso a paso de esta espectacular receta.
Ingredientes
- 1 Taza de Aceite Vegetal
- ½ Taza de Azúcar
- 2 Tazas de Harina Tradicional
- 1 Taza de Harina Integral
- ½ de Almendras Pulverizadas (pasar por una licuadora hasta hacerlas polvo)
- ¼ de Cucharada de Sal
- ½ Cucharadita de Polvos para Hornear
- 1 Cucharadita de Canela en Polvo
Preparación
- Comenzaremos esta idea de recetas vegetarianas de manera sencilla. Precalienta el horno a unos 200 grados. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio, apto para horno.
- Mezcla el aceite y el azúcar en un recipiente grande. Mézclalo bien hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Ahora agrega las almendras almendras pulverizadas al mismo recipiente, y mézclalo bien.
- En un recipiente aparte, mezcla las harinas, la sal,el polvo de hornear y la canela.
- Añádelo a la mezcla de aceite y almendras. Mézclalo bien con cuchara de madera y luego con las manos, hasta formar una masa.
- Usando las manos, forma bolitas. Colócalas en la bandeja de horno y aplasta ligeramente cada una de ellas.
- Hornea a 200 grados durante 20 minutos. Tras esto espolvorea las galletas con canela.
- Servir y consumir al estar frías, a temperatura ambiente.
4.1/5 basado en 46 calificaciones
Galletas Marroquíes de Canela es un artículo original de Vegrecetas.
