MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tortitas Dulces Caseras
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os propongo que preparéis estas ricas Tortitas dulces, son fáciles de hacer y vuestra familia quedará encantada, además las podéis poner solas o rellenas de chocolate, nata, frutas u otra cosa que se os antoje incluso helado.
Ingredientes
- Huevos (dos)
- Leche entera (medio litro)
- Levadura en polvo (unos 10grs)
- Sal
- Harina (medio kg)
- Anís dulce (un chorrito)
- Aceite de oliva
- Azúcar
Modo de Preparación
- En un bol, poner los huevo, una pizca se sal, un chorrito de anís dulce y la leche, batir bien todo
- Añadir poco a poco la harina y la levadura y remover constantemente, dejar reposar sobre treinta minutos
- Poner unas gotitas de aceite en una sartén y verter un poco de la pasta, justo para tapar el fondo
- Dejar que se haga por los dos lados, retirar a una fuente, hacer lo mismo hasta que se termine toda la masa
- Espolvorearlas con azúcar o rellenarlas de lo que mas os guste y ......buen provecho!!!
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