MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Mousse de Frutos del Bosque
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo esta rica y sencilla receta de Mousse de Frutos del Bosque, que podéis preparar en casa para vuestros familiares o amigos que disfrutarán de un postre exquisito.
Ingredientes
- Frambuesas (125 grs)
- Grosellas (50 grs)
- Queso para untar (200 grs)
- Azúcar (tres cucharadas grandes)
- Nata (100 ml)
- Ralladura de un limón
- Hojas de menta
Modo de Preparación
- Limpiar las grosellas y las frambuesas (guardar unas para decorar)
- Colocarlas en una sartén con una cucharada de azúcar, tapar y dejar cocinar a fuego lento hasta que se pongan blandas y suelten el jugo, colarlas y guardar las frutas
- En un recipiente colocar la nata, la ralladura de limón y dos cucharadas de azúcar, montarlo todo con una batidora de varillas
- En otro recipiente poner el queso y añadirle las frutas coladas, mezclándolo bien y agregar la nata montada volviendo a mezclar
- Repartir la mezcla en boles o copas y tapar con papel film para dejar enfriar en el frigorífico
- Retirar el film cuando estén fresquitas, decorar con las frambuesas reservadas y unas hojas de menta
- Servir y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Comentarios
Me encanta, lo pondre en
Enviado por Pablo el Lun, 01/06/2020 - 11:50.
Me encanta, lo pondre en practica hoy mismo.
Estimado amigo Pablo, muchas
Enviado por Mis Recetas el Mar, 09/06/2020 - 15:57.
Estimado amigo Pablo, muchas gracias por visitar nuestra Web de Recetas y agradecer también tu comentario, esperamos que te quede Riquísimo este Mousse de frutos del Bosque, muchas gracias y un Saludo.
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