MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
08 Sep 20180 Comentarios
Receta de Tarta de Chocolate
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os invito a preparar este rico postre de Tarta de Chocolate, si sois amantes del chocolate, esta será uno de vuestros postres favoritos y lo prepararéis más de una vez.
Ingredientes
- Leche entera (un litro)
- Huevos (ocho)
- Mantequilla (300 grs)
- Azúcar (200 grs)
- Harina (400 grs)
- Tableta de chocolate fundido (media)
- Leche (50 ml)
- Mantequilla (25 gr)
Modo de Preparación
- Echar todos los ingredientes en un bol los huevos, el azúcar y la mantequilla derretida
- Batir bien, y añadir la harina tamizada y volver a mezclar
- Añadir poco a poco, y sin dejar de batir la leche tibia
- Cuando estén todos los ingredientes integrados, echar la crema en un molde y hornear a 180º durante 35 minutos
- Preparar la cobertura de chocolate, derritiendo la mantequilla con el chocolate en trozos en el microondas, con cuidado que no se queme
- Cuando este todo bien derretido, remover y echar la leche, mezclar bien todo
- Cuando la tarta esté fría, echar la cobertura de chocolate por encima, sin cubrir del todo, dejando caer el chocolate por los lados
- Decorar con unas moras u otra fruta que os guste
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