MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
21 Mar 20160 Comentarios
Receta de Almejas Gratinadas
Buenos días a tod@s, para comenzar esta semana os dejo esta rica receta de Almejas Gratinadas, quedan muy ricas y podéis aprovechar para prepararlas en estos días de fiesta que se aproximan, seguro que os van a gustar.
Ingredientes
- Almejas
- Tomate
- Cebolla
- Queso para gratinar
- Sal
- Pimienta (al gusto)
Modo de Preparación
- Abrir las almejas y cortar la carne del interior
- Cortar las verduras y el queso en cuadraditos pequeños, aliñar con sal y pimienta al gusto
- Lavar bien la concha de las almejas y colocar la carne de la almeja junto con un poco de verdura y queso
- Cerrarla y envolverla en papel de aluminio
- Podéis hacerlas a las brasas o también en el horno a 200º durante unos quince minutos
- Sacarlas y abrirlas y ya estarán listas para tomar solas o acompañadas de arroz blanco o ensalada
- Degustarlas y.....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Añadir nuevo comentario