MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
14 Jun 20170 Comentarios
Receta de Langostinos con Gabardina
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una rica receta de Langostinos con Gabardina, son fáciles de preparar y quedan exquisitos para tomar en cualquier ocasión, ya sean como aperitivo o como entrante en alguna comida.
Ingredientes
- Harina (150grs)
- Huevos (dos)
- Cerveza (un chorrito)
- Aceite de oliva
- Langostinos (500 grs)
- Sal
Modo de Preparación
- En un bol echar los huevos, una cucharada sopera de aceite y la harina, remover y añadir un poco de sal
- Añadir la cerveza y seguir batiendo hasta que la harina se haya mezclado por completo
- Si queda demasiado espesa, añadir un poco de agua
- Dejar reposando durante unas dos horas
- Pelar los langostinos, dejándoles la cola y ponerles un poco de sal
- Bañarlos en la mezcla preparada y freírlos en aceite caliente
- Sacarlos y dejar sobre papel de cocina absorbente
- Servir a continuación y....buen provecho!!!
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