MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
29 Abr 20170 Comentarios
Receta de Bolas de Chocolate Rellenas de Fresas
Buenos días a tod@s, para este fin de semana nuestra amiga Sandra López nos recomienda que preparemos estas ricas Bolas de Chocolate Rellenas de Fresas, nos cuenta que son su postre favorito y que espera que cuando las probemos nos resulten tan deliciosas como a ella.
Ingredientes
- Fresas (un Kg o más, según comensales)
- Leche condensada (un bote grande)
- Nata líquida (500 ml)
- Chocolate en polvo (400 grs)
- Fideos de chocolate para rebozar
Modo de Preparación
- Lavar las fresas y quitarlas el rabito
- Poner una cacerola al fuego y echar la leche condensada, la nata y el chocolate en polvo
- Cocinarlo a fuego bajo durante unos treinta minutos hasta que espese
- Meter al frigorífico un rato para que se enfríe
- Con las manos untadas de mantequilla para que no se peguen mucho, formar bolas con el chocolate poniendo dentro una fresa
- Rebozarlas con fideos de chocolate y....buen provecho!!!
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