MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Sorbete Fácil de Melón con Jamón
Buenos días a tod@s, para este fin de semana caluroso de Julio, os dejo esta receta que es muy fácil de hacer y resulta muy rica para toda la familia, espero que os guste.
Ingredientes
- Melón (medio de cualquier variedad)
- Agua (300ml)
- Azúcar (ocho cucharaditas)
- Botella de cava o champán (media)
- Jamón serrano en tiritas (al gusto)
Modo de Preparación
- Limpiar el melón de piel y pipas y partirlo en trocitos pequeños y poner en una fuente
- Echar el agua y el azúcar y triturar unos minutos con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea
- Meter al congelador y cuando esté medio congelado, sacarlo y volver a batir
- Poner un poco de cava en unas copas y volcar la mezcla, decorar con el jamón serrano al gusto
- Tomar muy fresquito y....buen provecho!!!
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