MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Flan De Naranja
Buenos días a tod@s, aprovechando que estamos en época de naranjas y que ahora salen muy ricas, para este fin de semana os dejo un postre exquisito de esta estupenda fruta.
Ingredientes
- Huevos (dos)
- Naranja (una)
- Leche entera (250ml)
- Azúcar (dos cucharadas)
Modo de Preparación
- Batir los huevos con las dos cucharadas de azúcar
- Añadir la ralladura de la cáscara de naranja y la leche y mezclar bien todo
- Caramelizar un molde apto para horno y volcar la mezcla en él
- Poner el horno a 180 Grados y meter el flan al baño maría unos 35 ó 40 minutos aproximadamente
- Dejar enfriar y volcar en una fuente apropiada
- Decorar según gusto con unos gajos de naranja
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