Pudin Diplomático Con Frutas

Pudin Diplomático Con Frutas

Receta de Pudin Diplomático Con Frutas

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta que me ha pasado una amiga y que tuve el gusto de comer un día que lo preparó para toda la familia y nos gustó muchísimo a todos.

Ingredientes

  • Flan royal de 8 raciones (un paquete)
  • Caramelo líquido
  • Leche entera (un litro)
  • Magdalenas desmenuzadas (dos tazas)
  • Fruta triturada piña, melocotón o frutas varias (una taza) pueden ser en almíbar
  • Canela (una cucharadita) o un chorrito de licor

Modo de Preparación

  1. Poner caramelo líquido en el fondo de una fuente
  2. Colocar encima unos tozos de fruta formando algún dibujo
  3. Poner a hervir la mezcla de flan con leche, removiendo sin parar
  4. Retirar del fuego y agregar las magdalenas, la fruta triturada y la canela o el licor (según gustos)
  5. Volver a poner al fuego y dejar que de un hervor
  6. Volcar la mezcla sobre la fruta y el caramelo y dejar enfriar en el frigorífico unas horas
  7. Desmoldar con cuidado y....buen provecho!!!

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