MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Ojos de Espectros para Halloween
Buenos días a tod@s, hoy último día del mes de Octubre, en muchos sitios celebran la Fiesta de Halloween, por eso he pensado dejaros esta receta por si os apetece prepararla en casa y dar una sorpresa a vuestra familia con estos Ojos de Espectro que os estarán vigilando hasta que os los comáis porque están buenísimos.
Ingredientes
- Brotes de espinacas u otra verdura o lechuga
- Aceitunas verdes sin hueso
- Aceitunas negras
- Tomates medianos
- Queso mozzarella o de untar
Modo de Preparación
- Lavar y secar bien los brotes tiernos de espinacas u hojitas de lechuga y colocarlas en una fuente
- Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajitas, colocar una rodaja encima de cada hoja
- Sobre cada rodajita de tomate poner una cucharadita de queso dando un poco forma de órbita del ojo
- Sobre cada bola de queso colocar una aceituna verde sin hueso con el agujero para arriba
- Cortar unas láminas redondas de las aceitunas negras y colocarlas sobre el centro de las aceitunas verdes imitando la pupila
- Así tendréis estos Ojos de Espectros que os mirarán todo el tiempo hasta que sean devorados
- Buen provecho y Feliz Halloween!!!
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