MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Cintas Con Tomate Y Queso Gratinadas
Buenos días a todos los seguidores de RT, para hoy os dejo esta receta de Cintas con tomate y queso gratinadas, que están riquísimas y son fáciles de preparar.
Ingredientes
- Cintas de pasta
- Tomates naturales
- Lonchas de queso
- Mantequilla
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
Modo de Preparación
- Poner agua en una cacerola y echar un puñadito de sal y un chorrito de aceite
- Cocer la pasta dejándola al dente, escurrir y reservar
- Pelar los tomates, hacerlos en rodajas finitas y poner en una fuente de horno haciendo una cama
- Sazonar y echar un chorrito de aceite por encima y meter al horno fuerte sobre dos o tres minutos
- Poner encima de los tomates las cintas y espolvorear con pimienta negra y la mantequilla
- Cubrir con queso y meter al horno a gratinar dos o tres minutos
- Podéis decorar al final con unos tomatitos cherrys
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