MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Sándwich Estilo Francés
Buenos días a tod@s, Para hoy os dejo esta receta que es muy rica para toda la familia, incluso para los más pequeños de la casa que seguro les encantará.
Ingredientes
- Pan de molde (dos o mas rebanadas, según comensales)
- Jamón de york (una o dos lonchas por sándwich)
- Queso en lonchas (una por cada sándwich)
- Huevo (uno o dos, según cantidad de sándwich)
- Leche (media tacita por sándwich)
- Mantequilla
Modo de Preparación
- En un bol mezclar la leche con el huevo bien batido
- Montar los sándwich poniendo las lonchas de jamón y el queso sobre las rebanadas de pan
- Cerrar el sándwich e introducirlo en el bol con la leche hasta que se impregne bien con la mezcla
- Poner una sartén o plancha al fuego y cuando esté muy caliente echar la mantequilla, bajar el fuego y poner el sándwich, bajar el fuego al mínimo y dejar que se vaya haciendo lentamente
- Darle la vuelta para que se dore por el otro lado
- ervir calentito y... buen provecho!!!
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