MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Mermelada de Naranja Casera
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de mermelada de naranja casera, ya que algunas amigas del blog me la han pedido, pues aquí la tenéis espero que os guste y la preparéis ahora que aún estamos en temporada de naranjas.
Ingredientes
- Naranjas grandes (cuatro)
- Azúcar (400 grs)
- Zumo de un limón
- Agua (un vaso)
Modo de Preparación
- Pelar las naranjas quitándoles muy bien todo lo blanco
- Trocearlas en cubitos y reservarlas
- Cortar en juliana muy finita la cáscara de una naranja
- En una cacerola poner la cáscara cortada y el agua y dejar que hierva unos cinco o diez minutos
- Incorporar las naranjas troceadas y después echar el azúcar y el zumo de limón
- Dejar cocer hasta que reduzca removiendo de vez en cuando para que no se pegue
- Cuando espese y tome un color brillante, retirar la cacerola del fuego y dejar enfriar
- Servir con unas tostadas en el desayuno o como postre y.....buen provecho!!!
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Comentarios
Con las ganas que tenia de
Enviado por Chus el Jue, 12/03/2015 - 08:21.
Con las ganas que tenia de dar con una receta fácil de mermelada de naranja! !!!! La realizaré y ya contaré
Mermelada de naranja!!
Enviado por Mis Recetas el Jue, 12/03/2015 - 10:09.
Hola Chus!! en primer lugar darte las gracias por ser una fiel seguidora de esta Web de Recetas y también por tu comentario, espero que prepares esta fácil y rica mermelada de naranja y seguramente te quedará exquisita. Besos y un fuerte abrazo!!
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