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Pechugas de Pollo Enrolladas al Horno

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"Fiel Amante de la Cocina Casera"

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01 Jun 2016 8 Comentarios

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Receta de Pechugas de Pollo Enrolladas al Horno

Buenos días a tod@s, comenzamos el mes de Junio con esta riquísima receta de Pechuga de Pollo Enrollada al Horno, estoy segura que os va a gustar y la prepararéis en casa para vuestra familia que quedará encantada.

Ingredientes

Pechugas de pollo (dos o más, según comensales)
Lonchas de beicon (seis o más, según las pechugas que sean)
Romero y Tomillo (al gusto)
Patatas (tres o cuatro)
Sal
Pimienta
Para la Salsa de Yogur:(Opcional)
Yogur griego (uno)
Ajo (un diente)
Pimentón dulce o picante (una cucharadita)

Modo de Preparación

Salpimentar las pechugas de pollo y enrollarlas con el beicon, ponerles unos palillos para sujetarlas si fuera necesario
Cortar las patatas en rodajas y ponerlas en una fuente de horno
Espolvorear un poquito de tomillo y romero y un chorro de aceite y sal al gusto
Poner las pechugas enrolladas sobre las patatas y echar un poco de caldo de pollo o agua
Meter al horno precalentado a 200º hasta que estén las pechugas doradas y las patatas blanditas
Para acompañar con salsa de yogur, machacar el ajo y ponerle una cucharadita de pimentón y el yogur griego y mezclar bien todo
Servir las pechugas con las patatas y la salsa y......buen provecho!!!

Aves
Carnes

Fuente de la Imagen:

rafatrujillo.wordpress.com

Comentarios

Pechugas de pollo enrrolladas al horno

Enviado por Carmen Alicia el Dom, 12/06/2016 - 21:34.

LAS HE PREPARADO Y ME HAN QUEDADO DIVINAS. MI FAMILIA QUEDO ENCANTADA POR LO RICO Y LA PRESENTACION. MUY BUENA RECETA. FELICITACIONES

Agradecimiento a Carmen Alicia

Enviado por Mis Recetas el Lun, 13/06/2016 - 00:15.

Estimada amiga Carmen Alicia, quiero darte las gracias primeramente por visitar nuestra Web de Recetas y también por tu comentario sobre esta rica receta de Pechugas de Pollo, te diré que es una de las recetas más vistas por nuestr@s seguidor@s, está teniendo mucha aceptación porque como tú bien dices quedan divinas y con muy buena presentación. Muchísimas gracias y espero seguir contando con tus visitas y que nos recomiendes a tus amistades.Besos y un fuerte abrazo!!.

QUISIERA MAS RECETAS DE LEGUMBRES Y Verduras

Enviado por Isabel el Jue, 16/06/2016 - 14:14.

Excelente receta de pollo

Respuesta a Isabel

Enviado por Mis Recetas el Jue, 16/06/2016 - 16:59.

Estimada amiga Isabel, muchas gracias por tu comentario en esta Web de recetas, estoy de acuerdo contigo en que es una excelente receta y quedan exquisitas estas Pechugas de Pollo, y con respecto a tu deseo te diré que en la categoría de "Ver recetas" tenemos 181 recetas de Legumbres y Verduras seguro que ahí encuentras algunas de tu guso. Muchas gracias y un Saludo.