MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
10 Feb 20200 Comentarios
Receta de Patatas fritas con dos Salsas
Buenos días a tod@s, como en casa nos gustan mucho las patatas, las preparamos de formas diferentes y hoy he pensado dejaros esta receta que es súper fácil de preparar y queda muy rica para una merienda o cena rápida, espero que os gusten estas Patatas con Dos Salsas.
Ingredientes
- Patatas para freír (cinco o seis, según comensales)
- Aceite de oliva
- Sal
- Salsa Roquefort (al gusto)
- Salsa Brava o Ketchup (al gusto)
Modo de Preparación
- Pelar las patatas, lavarlas y secar con un paño
- Trocearlas en taquitos no muy grandes y ponerlas un poco de sal
- Poner bastante aceite de oliva a calentar o utilizar la freidora
- Freír hasta que queden doraditas y ponerlas en una fuente sobre papel absorbente
- Quitar el papel cuando hayan escurrido la grasa y rociarlas la mitad con salsa Roquefort y la otra mitad con salsa brava o Ketchup
- Servir y.....buen provecho!!!
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