MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
06 Feb 20200 Comentarios
Receta de Solomillo de Pavo al Ajillo con Limón
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta rica receta de Solomillo de Pavo al Ajillo con Limón, en casa nos gusta bastante el pavo y hoy he pensado hacerlo de esta forma y nos ha gustado mucho, así que lo prepararemos seguro más veces, espero que os guste a tod@s esta rica receta.
Ingredientes
- Solomillos de pavo (dos o más según comensales)
- Sal
- Ajo molido
- Perejil picado
- Aceite de oliva
- Zumo de limón (uno pequeño)
Modo de Preparación
- Partir los solomillos en rodajas de un dedo de ancho aproximadamente y ponerlos en una fuente
- Rociarlos con sal al gusto
- Espolvorear el ajo y el perejil picado y remover para que se mezcle bien con la carne
- Dejar macerando un buen rato
- En una sartén al fuego, poner un poquito de aceite de oliva y cuando esté caliente, echar la carne y remover para que se dore por todos los lados
- Cuando esté dorado, añadir el zumo de medio limón y dejar un ratito más al fuego
- Servir caliente y si queréis acompañarlo de alguna ensalada y....buen provecho!!!
Más Imágenes
Añadir nuevo comentario