MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tortilla De Patatas En Salsa Verde
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta que seguro gustará a todos los amantes de la Tortilla de patatas pues es una forma distinta de degustar este plato tan español.
Ingredientes
- Una tortilla de patatas (mejor hecha del día anterior)
- Aceite de oliva
- Cebolla (una pequeña)
- Ajos (tres dientes)
- Perejil
- Harina
- Comino molido
- Vino blanco (medio vaso)
- Condimento amarillo
- Pastilla de Avecrem
Modo de Preparación
- En una cacerola poner un poco de aceite de oliva a calentar
- Picar la cebolla en trocitos finitos y refreír con cuidado que no se queme
- Machacar los ajos y el perejil y echarlos a refreír
- Echar un poquito de condimento y un poco de harina, luego echar el vino y a continuación uno o dos vasos de agua, dejar que hierba y echar un poco de comino molido y la pastilla de Avecrem
- Bajar el fuego y poner dentro la tortilla, mejor en cuartos para que coja mejor el gusto, dejar unos minutos que cueza y apartar y.....buen provecho!!!!
Comentarios
está riquísima
Enviado por eugenio el Jue, 22/11/2018 - 08:29.
está riquísima
Estimado amigo Eugenio, en
Enviado por Mis Recetas el Jue, 22/11/2018 - 09:29.
Estimado amigo Eugenio, en primer lugar quiero darte las gracias por visitar nuestra Web de Recetas y con respecto a tu comentario, decirte que tienes toda la razón, esta receta de tortilla queda Buenísima , espero que nos sigas visitando.
Muchas gracias y un Saludo.
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