MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tarta de Plátanos Casera
Buenos días a tod@s, en primer lugar desearos que paséis una Feliz Navidad, y como supongo que ya tenéis pensada y medio preparada la cena para esta noche de Noche Buena, hoy os dejo esta receta de postre que os gustará, es fácil de preparar y seguro que vuestros invitad@s quedarán encantad@s con esta rica tarta.
Ingredientes
- Plátanos maduros (siete u ocho)
- Leche entera o semi (un litro)
- Sobre de flan grande (uno de 8 raciones)
- Azúcar al gusto
- Caramelo líquido
- Bizcochos o sobaos
Modo de Preparación
- Preparar una fuente alta y ponerle caramelo líquido por toda la fuente
- Pelar los plátanos y cortar en láminas a lo largo, colocar una capa de plátanos encima del caramelo
- Preparar el flan según las instrucciones con la leche y el azúcar, procurando que quede espeso, dejar un ratito para que se enfríe
- Repartir un poco de flan sobre la capa de plátanos procurando que queden cubiertos
- Poner los sobaos encima de la capa de flan y así sucesivamente hasta terminar todo el flan
- Meter al frigorífico al menos tres horas para que cuaje bien
- Desmoldar con cuidado y....buen provecho!!!
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