MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
04 Dic 20150 Comentarios
Receta de Espaguetis al Ajillo con Jamón
Buenos días a tod@s, para este viernes os dejo esta rica receta de Espaguetis al Ajillo con Jamón, a mi familia les encanta y he pensado compartirla con tod@s vosotr@s y seguro que os gustará también.
Ingredientes
- Espaguetis o tallarines (250grs o más según comensales)
- Ajos (cuatro o cinco dientes)
- Aceite de oliva
- Sal y orégano
- Jamón en taquitos (una o dos bandejas)
Modo de Preparación
- Poner una cacerola al fuego con agua, sal y un poco de orégano
- Cuando esté hirviendo el agua, echar los espaguetis o tallarines y dejar cocer hasta que queden a vuestro gusto, mejor al dente
- Escurrir el agua y reservar
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, refreír los ajos picados, echar los taquitos de jamón y cuando estén refritos añadir los espaguetis y remover bien para que se mezclen los ingredientes
- Espolvorear con orégano al tiempo de servir
- Si os gusta podéis poner un poquito de mayonesa, quedan riquísimos solo os deseo...... buen provecho!!!!
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