MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Mousse de Queso con Mermelada
Buenos días a tod@s, para este viernes os dejo un nuevo postre que podéis preparar para la cena de Navidad o la comida de Pascua, se trata de una Mousse de Queso con Mermelada, queda muy rico y seguro que disfrutaréis mucho de su estupendo sabor.Que la Paz y el Amor reinen siempre en vuestros Corazones. ¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!
Ingredientes
- Queso cremoso y bajo en grasa (250grs)
- Manzana golden (una)
- Edulcorante líquido
- Mermelada de fresas
- Claras de huevo (cuatro)
- Uvas rojas o blancas
- Almendras crocante
- Miel (dos cucharadas)
- Hojas de menta para decorar
Modo de Preparación
- Pelar la manzana y cortarla en cuadraditos
- Mezclar en un bol con el queso cremoso y edulcorante al gusto, batir hasta obtener una crema homogénea
- Montar las claras de huevo a punto de nieve y mezclar con la crema de queso y manzana, utilizando una cuchara de madera, no hacerlo con batidora ni varillas remover con movimientos envolventes para conseguir una mousse esponjosa
- Colocar una base de mermelada de fresa en un bol o copa de cristal
- Sobre la mermelada colocar la mousse de queso
- Adornar con unas uvas partidas por la mitad, una hoja de hierbabuena, un poco de crocante de almendras y unos hilitos de miel
- Servir muy fresquito y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Comentarios
Menuda pinta tiene este
Enviado por Susana el Sáb, 23/12/2017 - 20:55.
Menuda pinta tiene este postre, voy a ver si lo puedo preparar para sorprender a mi familia mañana por la noche cuando se junten a cenar en casa. Gracias por las ideas que ya no sabe una que hacer...
Estimada amiga Susana, quiero
Enviado por Mis Recetas el Dom, 24/12/2017 - 11:42.
Estimada amiga Susana, quiero darte las gracias por visitar nuestra Web de Recetas y por tu comentario sobre este postre, espero que te quede riquísimo y lo disfrutéis toda la Familia. Besos y Feliz Navidad!!
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