MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Bocaditos de Membrillo y Queso Fresco
Buenos días a to@s, comenzamos el nuevo año con una receta de una de nuestras lectoras, en esta ocasión nos llega desde un pueblo de Extremadura, damos las gracias a Leticia Álvarez por enviarnos este rico y fácil postre, Bocaditos de Membrillo con fruta y queso fresco y nos comenta que lo toma en las meriendas y que el membrillo junto al queso y la fruta es una delicia total.
Ingredientes
- Quesitos fresco en porciones (uno o dos)
- Membrillo artesano (Un trozo)
- Kiwi (uno o dos)
- Plátanos (uno o dos)
- Cerezas o fresas (una o varias)
Modo de Preparación
- Cortar el quesito en rodajas y colocar en una fuente o plato
- Trocear el plátano y el kiwi en rodajitas y colocarlo alrededor del queso
- Cortar el membrillo con un cortapastas y colocar encima del queso
- Colocar las cerezas o fresas como remate
- Servir con un poco de nata si es vuestro gusto y.....buen provecho!!!
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