MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
30 Ene 20160 Comentarios
Receta de Tarta de Galletas Casera
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo esta fácil y rica receta de Tarta de Galletas, es una de las tartas que más suele gustar sobre todo a l@s amantes del chocolate, espero que la preparéis en casa porque resulta un postre exquisito.
Ingredientes
- Galletas maría (un paquete)
- Leche (200ml)
- Chocolate para fundir (250grs)
- Mantequilla o margarina (50grs)
- Limón (uno)
- Canela en rama (una rama)
- Coco rallado (al gusto)
Modo de Preparación
- Poner a calentar la leche con la corteza del limón y la canela en rama
- Cuando esté bien caliente, retirar del fuego y dejar enfriar y quitar la cáscara del limón y la rama de canela
- Derretir al baño maría el chocolate junto con la mantequilla
- Mojar una a una las galletas en la leche y colocarlas en una fuente haciendo una base del tamaño que queráis
- Extender una capa de chocolate y encima otra vez galletas y después otra de chocolate y así sucesivamente hasta terminar los ingredientes
- Finalizar con una capa de chocolate
- Espolvorear el coco rallado al gusto por encima
- Dejar que se enfríe y mejor de un día para otro
- Servir adornada con unos lacasitos y.....buen provecho!!!
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