MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Ensalada de Pasta Enamorada
Buenos días a tod@s, para hoy que celebramos la fiesta de San Valentín, quiero felicitar a tod@s nuestr@s seguidor@s que estén Enamorad@s, y para celebrarlo os dejo esta rica receta de Ensalada de Pasta Enamorada que espero que os guste.
¡¡¡Feliz San Valentín!!!
Ingredientes
- Pasta con forma de corazones
- Quesos variados cortados en taquitos
- Jamón cocido cortado en tacos
- Tomate
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre de Módena
Modo de Preparación
- Cocer la pasta en agua hirviendo con un poco de sal y dejar según vuestro gusto, mejor al dente
- Una vez cocida, pasarla por agua fría y ponerla a escurrir
- Volcarla en una fuente
- Partir los quesos y el jamón en taquitos y colocar por encima
- Pelar el tomate y partirlo en cuadraditos y añadir a la pasta
- Preparar una vinagreta con un poco de aceite, sal y vinagre de Módena y rociar toda la ensalada de pasta
- Por último, espolvorear con orégano al gusto
- Servir y....buen provecho!!!
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