Blog de Recetas: A la carta para dos
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Receta de Cortezas de cerdo con puré de manzana
Cortezas de cerdo con puré de manzana. Las cortezas de cerdo, también llamadas torreznos o chicharrón, es un plato muy apreciado en muchos países, principalmente en España. Se trata de una preparación que utiliza la piel del cerdo que se convierte en unos trozos para un picoteo delicioso y crujiente. Ingredientes: 1 kg de piel de vientre […]
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