Galletas de Lino

Esta receta de cocina vegana es fundamental para tener snacks rápidos y saludables que nos pueden salvar la vida en varias ocasiones. Es que estas galletas sirven para nuestra dieta diaria y además para cocteles donde podemos agregar a estas maravillosas galletas de lino salsas, guacamole, dulces, etcétera.
Además de todo esto el lino es un aporte esencial para todos quienes llevan un estilo de vida vegan o vegetariano, posee buenísimos niveles de antioxidantes, propiedades reguladores del transito intestinal, y propiedades anticancerígenas.

Ingredientes

• 2 Tazas de Harina, Tradicional o Integral
• ½ Taza de Aceite de Oliva
• ½ Taza de Agua
• ¼ de Taza de Semillas de Lino
• 1 Cucharadita de Sal

Preparación

• Esta preparación de recetas veganas es super sencilla y su resultado es realmente exquisito!, comenzaremos tomando todos ingredientes y los mezclaremos muy bien. Ojo, mezclar muy bien para que los ingredientes consigan quedar bien repartidos.
• Ahora tomaremos una lata o recipiente para horno y pondremos toda la masita bien aplastada, sin cortar ni darle forma. Simplemente dejar la masa repartida bien aplastada para que no queden gruesas.
• Finalizamos colocando en el horno, cocinar con mucha atención, si no las galletas se quemarán.
• Una vez que estén listas, retirar del horno y cortar inmediatamente antes que se enfríen y se coloquen más duras.
• Ahora para consumir las opciones son infinitas, desde salsas veganas variadas, hasta condimentos dulces.