Lavash de Armenia, el pan de fertilidad y prosperidad

  Lavash es un pan integral delgado y ovalado típico de la cocina armenia, que es preparado por grupos de mujeres: las más jóvenes de las familias ayudan en su elaboración y asumen la responsabilidad conforme avanzan las generaciones. Pan Lavash de Armenia. La mezcla de harina de trigo se amasa y con ella se hacen […]

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