Blog de Recetas: Las Recetas de Amélie
Web Autor: https://recetasdeamelie.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Galletas de avena y quinoa
Ingredientes:
90 gr de avena
100 gr de quinoa
2 plátanos maduros
60 gr de azúcar
70 gr de margarina
Una pizca de sal
Preparación:
Lavar la quinoa, cocinarla en agua 12 minutos, escurrir y reservar.
Aplastar con un tenedor los plátanos.
Añadir el azúcar, la sal, la margarina, la avena, la quinoa y mezclar.
Formar las galletas con la mano y colocarlas sobre un bandeja de horno con papel vegetal.
Hornear unos 15 minutos a 150º.
