MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tallarines con Salsa de Soja y Palitos de Mar
Buenos días a tod@s, comenzamos esta semana con una nueva receta de pasta, en esta ocasión son unos Tallarines con Salsa de Soja y Palitos de Mar, es muy fácil de preparar y seguro que os gustarán, en casa los preparamos de esta forma y nos encantan a tod@s.
Ingredientes
- Tallarines (unos 100grs por persona)
- Palitos de mar (una o dos bolsas)
- Aceite de oliva
- Ajos (cuatro o cinco dientes)
- Salsa de Soja (al gusto)
Modo de Preparación
- Poner agua en una cacerola y cuando esté hirviendo añadir la pasta y dejar hasta que esté a vuestro gusto, mejor dejarla al dente
- Pasar por agua fría y dejar escurrir
- En una sartén poner un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente, refreír los ajos picaditos
- Añadir los palitos de mar troceados y remover con cuidado
- Volcar los tallarines ya escurridos y remover para que se mezclen bien con los ajos y los palitos de mar
- Echar un buen chorro de salsa de soja y dejar unos minutos a fuego medio para que se mezclen los sabores
- Servir calientes y....buen provecho!!!
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