MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Muslos De Pavo Al Horno
Buenos días a tod@s, hoy os dejo una rica receta que es muy sana y buena para vuestra salud, pues es baja en colesterol y esto nos viene muy bien para tod@s.
Ingredientes
- Muslos de pavo (cantidad según comensales)
- Zanahorias (tres o cuatro)
- Apios (uno o dos)
- Nabos (uno)
- Puerro (uno)
- Sal
- Aceite de oliva
- Ciruelas pasas (50grs)
- Moscatel (un vaso)
Modo de Preparación
- Picar Los apios y el puerro en rodajitas y las zanahorias y el nabo en trocitos
- Poner los muslos de pavo en una fuente para el horno, rociar con un chorrito de aceite y echar todas las verduras picadas
- Poner las ciruelas pasas por encima y rociar todo con el moscatel
- Precalentar el horno a 180 Grados
- Meter la fuente en el horno y mantener asando unos 20 minutos con el fuego superior y otros 20 minutos con el fuego inferior, removerlo de vez en cuando
- Podéis acompañarlo con unas patatas panaderas o una ensalada y....buen provecho!!!
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