Blog de Recetas: Ó carón da Lareira
Web Autor: https://ocarondalareira.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Guacamole
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 tomate
1 cucharada de limón
1 cucharadita de sal
1 manojo de cilandro
Troceamos todos los ingredientes y los ponemos en una batidora o procesador de alimentos. Trituramos unos minutos hasta obtener la consistencia deseada.
Se sirve frío y lo podemos acompañar con nachos fritos de maíz o con lo que más nos guste.
Si nos gusta el picante podemos añadirle a los ingredientes un chile fresco cortado por la mitad y sin semillas.
