MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Ensalada Del Cantábrico Con Alcachofas
Buenos días, comenzamos una nueva semana y para ello os dejo esta receta que espero sea de vuestro agrado.
Ingredientes
- Alcachofas en conserva (uno o dos botes)
- Anchoas del Cantábrico
- Pimientos
- Aceite de oliva
- Sal y Vinagre
Modo de Preparación
- Poner las alcachofas troceadas en una fuente
- Abrir las latas de anchoas y colocarlas encima
- Colocar unas tiras de pimientos asados por encima, los podéis usar de bote si no los tenéis asados
- Por último aliñar todo con aceite de oliva, sal y vinagre
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