Recetas para Nochevieja

Ya han pasado las fiestas de Navidad y confío en que las hayáis disfrutado al máximo. Espero que la diosa Fortuna os haya tocado con su varita y hayáis sido agraciados con algún pellizco en la lotería. Por lo que a mí respecta, la suerte, de nuevo, ha sido esquiva, solo la pedrea y para de contar.

Y después de estos días llega la última noche del año, Nochevieja, y muchos aprovecharán para salir a cenar con los amigos o amigas o con su pareja para despedir al año, otros, como es mi caso, pasar la noche en casa.

Creo, no obstante, que la situación, por la que estamos pasando de nuevo, debido al Covid no es tan halagüeña como quisiéramos. Cuando ya se pensaba que todo volvería a la normalidad la realidad nos ha golpeado de nuevo y además con bastante fuerza. No es igual que la del año pasado pero las restricciones vuelven a estar al orden del día. Esperemos que no vayan en aumento.

Estoy seguro de que, los que la celebréis en casa, tendréis preparados los menús, no obstante por si alguno no lo tiene previsto aprovecho para daros unas pequeñas ideas con unas recetas que apenas tienen dificultad y que creo pueden servir de ayuda. Son estas:

 

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 Entrantes

Postres:

 Confío en que sean de vuestro agrado y os sirvan algo de ayuda.