MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
05 Jun 20140 Comentarios
Receta de Pechuga de Pollo con Pimientos y Salsa de Soja
Buenos días a tod@s, hoy jueves os propongo hacer esta receta que es muy facilita y rápida de preparar, os gustará seguro y la prepararéis más veces para vuestra familia y/o amig@s.
Ingredientes
- Pechugas de pollo (una o dos)
- Pimientos rojos (uno o dos)
- Pimientos verdes (uno o dos)
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
- Salsa de soja
Modo de Preparación
- Trocear las pechugas de pollo
- Espolvorearlas con sal y pimienta negra y dejar un rato macerando
- Poner un poco de aceite de oliva a calentar en una sartén o cazuela
- Partir los pimientos rojos y verdes en trozos no muy grandes
- Echar en la sartén a freír y cuando estén casi fritos, añadir las pechugas troceadas, remover hasta que la carne esté hecha
- Rociar con un buen chorro de salsa de soja y dejar unos minutos más
- Servir caliente y....buen provecho!!!
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