MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Arroz Tres Delicias A Mi Manera
Buenos días, para hoy viernes os dejo esta receta de Arroz tres delicias, es una de las favoritas de mi familia y espero que lo sea también de la vuestra.
Ingredientes
- Arroz largo (una taza por persona)
- Jamón serrano en taquitos (una bandeja de 200grs.)
- Orégano
- Pastilla de avecrem (una o dos si es mucho arroz)
- Guisantes (un bote pequeño)
- Jamón de york (cuatro o cinco lonchas)
- Cebolla (una mediana)
- Ajos (tres o cuatro dientes)
- Huevos (dos o tres)
- Aceite de oliva
- Sal
Modo de Preparación
- Poner a cocer el arroz con agua, la pastilla de Avecrem, los taquitos de jamón y un poco de orégano y sal, si lo ponéis en la olla, dejar que cueza solo un par de minutos para que quede al dente
- Sacar y ponerlo a escurrir, pasándolo antes por agua fría
- En una sartén poner aceite de oliva, cuando esté caliente, refreír la cebolla bien picada y los ajos también picaditos
- Añadir el jamón de york partido en tiritas y echar el bote de guisantes sin el caldo, remover bien y luego echar el arroz escurrido y mezclar bien todo
- Batir los huevos, hacer una tortilla francesa y partir en trocitos, añadir al arroz, mezclar y listo para comer!
Comentarios
Arroz 3 Delicias Casero
Enviado por Alex el Mar, 17/03/2015 - 21:00.
Está claro que siempre sabe mejor todo lo casero... Riquísimo Arroz 3 Delicias el de esta receta!!
Arroz 3 Delicias....
Enviado por Mis Recetas el Mar, 17/03/2015 - 22:53.
Hola Alex!! en primer lugar darte las gracias por tu comentario y también por ser un fiel seguidor de esta Web de Recetas, pues te diré que siempre que lo pongo en casa mi familia queda encantada y también algun@s amig@s que lo han probado, por eso te recomiendo que lo prepares y seguro que triunfarás.Besos y un Saludo!!
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