MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
25 Mayo 20150 Comentarios
Receta de Pollo al Ajillo con Mostaza
Buenos días a tod@s, para este último lunes del mes de Mayo, os dejo esta receta de Pollo al Ajillo con Mostaza que es muy facilita de preparar, y es ideal para tod@s l@s que no les gusta pasar mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes
- Pechuga de pollo (una o dos)
- Ajo (dos o tres dientes)
- Aceite de oliva
- Sal
- Mostaza (una o dos cucharadas)
Modo de Preparación
- Partir las pechugas de pollo en trozos medianos y ponerlas un poco de sal
- Pelar los ajos y picarlos muy picaditos y añadir a los trozos de pechuga, mezclar y dejar unos minutos
- En una sartén poner un poco de aceite de oliva a calentar
- Echar las pechugas de pollo troceadas junto con los ajos picados y dejar que se refrían bien hasta que estén un poco doradas
- Añadir una o dos cucharadas de mostaza y remover
- Servir calientes y....buen provecho!!!
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