MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
02 Ene 20170 Comentarios
Receta de Ensalada con Queso y Membrillo
Buenos días a tod@s, espero que hayáis tenido tod@s un buen comienzo de Año 2017, nosotros también lo hemos pasado muy bien y como seguro que tod@s hemos cometido bastantes abusos con la comida, para hoy os propongo esta rica Ensalada con Queso y Membrillo, espero que os guste.
Ingredientes
- Lechuga (una)
- Tomate (uno mediano)
- Queso fresco de cabra (100grs)
- Dulce de membrillo (100grs)
- Nueces (50grs)
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre de manzana
Modo de Preparación
- Lavar y trocear la lechuga y el tomate y colocar en una fuente
- Cortar el queso en cuadraditos y añadirlo
- Trocear las nueces y ponerlas encima
- Aliñar al gusto con la sal, el aceite y el vinagre de manzana
- Colocar finalmente el dulce de membrillo cortado en cuadraditos
- Servir fresquita y.....buen provecho!!!
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